Hotel Winzerstube Bären - Breisach
Der Bären steht für Tradition, Charme und die klassische gutbürgerliche Küche,
die wir Ihnen auch gerne in einem familiären Umfeld bieten möchten.
Mit unseren regionalen Produkten wie z.B.: Gemüse aus Bötzingen,
Wild aus dem Kaiserstuhl und benachbarten Elsass, sowie Weine der hiesigen Winzer
können Sie sich kulinarisch von unserem Bären(starken)Team verwöhnen lassen.
Nach unserer Umgestaltung finden Sie nun eine gemütliche Weinstube vor,
in der es sich einige Zeit verweilen lässt.
Ob mit einem Glas Wein und einem klassischen Flammenkuchen,
oder sollte der Hunger doch größer sein, bieten wir Ihnen die umfangreiche Speisekarte,
mit wechselnden Wildgerichten, sowie Klassiker wie Rindsbäckle oder Käsespätzle.
Beachten Sie auch unsere Arrangements, die wir Ihnen in der Rubrik Hotel gern offerieren.
Valentinstag 14.02.2019
Genießen Sie ein 4 Gang Menü
inklusive Aperitif & passender Weine
Carpaccio vom Jungbullenfilet
Feldsalat & Parmesan
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Kürbiscreme-Süppchen
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Kalbsrückensteak
Rahmwirsing & getrüffeltem Kartoffelpüree
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warmen Schokoladenkuchen
Vanilleeis
Pro Person inkl. Weine € 49,50
Pro Person exkl. Weine € 36,50
Fasent in Brysach 2019
Mir han uff an Fasent
Schmutzige Dunschdig
4 Uhr Wake up Frühstück (startet gestärkt zum Rathaus stürmen)
(Die ersten 10 Gäste bekommen eine kleine Überraschung von uns)
Unsere Weinstube hat geöffnet
(Eine kleine Fasent - Karte wartet auf Euch)
Fridig
4 Uhr Das erste Katerfrühstück kann beginnen
(Jede Zunft oder Guggemusik bekommt eine Flasche Sekt zum bestellten Frühstück hinzu)
Gauklertag bei Nacht
Besucht uns auf dem Gauklertag
Ob Hunger oder Durst, wir haben für alle etwas auf unserem Wagen
Unsere Weinstube bleibt an diesem Tag geschlossen
Samschdig
4 Uhr Lass den Kater vor der Tür
Lasst den Tag enden oder beginnen mit einem Frühstück im Bären
ob kleines oder großes - für jeden ist etwas dabei
(Wir verlosen für das Beste Outfit am Morgen 3 Preise:
1. Platz Gutschein Weinstube Bären € 25,00
2. Platz Gutschein Gauklertag € 15,00 - Bärenstand
3. Platz Gutschein € 10,00 - Bärenstand)
19.11 Uhr Kappenabend im Bärensaal
Unsere Weinstube bleibt an diesem Tag geschlossen
Sundig
4 Uhr Frühstück für die Narren der Stadt
(Zusätzlich bieten wir Euch heute noch Weißwurst an - so lange der Vorrat reicht)
Gauklertag
Wir haben unseren Wagen wieder geöffnet
Karsten an der Bar und der Bär in der Küche freuen sich auf Euch
Unsere Weinstube ist von 17.30 Uhr - 22 Uhr geöffnet
(Küche von 18.30 Uhr - 21.30 Uhr)
Rosenmändig
4 Uhr der Endspurt beginnt
Tankt noch einmal Kraft bei einem reichhaltigen Frühstück
(bei einer Bestellung von 2 Frühstück, bekommt Ihr das 2. zum halben Preis)
Unsere Weinstube hat geöffnet
Fasent Zischdig
4 Uhr das letzte Frühstück bevor die Fasent endet
(bei einer Bestellung eines Frühstücks, gibt es ein Glas Sekt vom Bären hinzu)
Gauklertag
Wir haben unseren Wagen wieder geöffnet
Karsten an der Bar und der Bär in der Küche freuen sich auf Euch
Unsere Weinstube bleibt an diesem Tag geschlossen